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紫砂壶的使用方法和有禁忌

紫砂壶的使用方法和有禁忌

  我们在喝茶的时候不断地拿沸水给紫砂壶“淋浴”,喝完茶了还要时不时地拿出紫砂壶擦拭,进行如此繁琐的程序到底为了啥?不要说大众不明白,恐怕就连一些接触紫砂茶具的时间不长的人也不能准确理解这一过程。

  其实,不论是“洗澡”,还是“搓背”,都是在进行养壶。而这个养壶的过程,则是收藏紫砂壶的一个重要组成部分。只有正确养过的壶,才是一把真正的好紫砂壶。如果你购买到一把好的宜兴紫砂壶的话,如果不知道如何去保养这把壶,那么即便是好壶,也难以发挥出好壶的作用和价值。紫砂礼品的保养宗旨就是小心爱护、拿捏适度,同时在日常使用的时候一定要注意以下六大禁忌。

  1、泡茶时,勿将茶壶常浸水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。

  2、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。

  3、壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。

  4、阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。

  5、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁,否则容易使壶内产生异味。

  6、强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。

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